Skillet

定义 Definition

Skillet 是一种平底煎锅，通常由铸铁、不锈钢或不粘材料制成，锅身较浅，带有长柄，用于煎、炒、烤等烹饪方式。

发音 Pronunciation

/ˈskɪl.ɪt/

例句 Examples

I fried the eggs in a cast-iron skillet this morning.
今天早上我用铸铁煎锅煎了鸡蛋。

She heated olive oil in a large skillet, then added garlic and onions until they turned golden brown.
她在一口大煎锅里加热橄榄油，然后放入大蒜和洋葱，炒至金黄色。

词源 Etymology

skillet 一词最早出现于15世纪的英语中，可能源自古法语 escuelete，是 escuelle（碗、盘）的小称形式，而 escuelle 则来自拉丁语 scutella，意为"小盘子、浅碟"。最初在英国英语中，skillet 指的是一种带有三条腿的小金属锅，用于放在火上烹煮。随着时间推移，在美式英语中，这个词逐渐演变为指代我们今天常见的平底煎锅。

文学作品引用 Literary References

在马克·吐温的《哈克贝利·费恩历险记》(Adventures of Huckleberry Finn) 中，skillet 多次出现在描写河边生活和野外烹饪的场景中，体现了美国南方日常生活的质朴气息。
在劳拉·英格尔斯·怀德的《小木屋》系列 (Little House series) 中，skillet 是拓荒家庭厨房中不可或缺的器具，频繁出现在对家庭烹饪的描写中。
在科马克·麦卡锡的《血色子午线》(Blood Meridian) 中，skillet 出现在荒野营地的场景描写中，为粗犷的西部生存画面增添了真实感。