1. 鸡腿去骨,上锅蒸熟,分成小块/条
2. 红葱头切丝,加入食盐抓一下出味,腌制几分钟到十几分钟
3. 锅里热花生油,淋到腌制过的红葱头上。留一点油在锅里再加点生抽,加热一下再淋到红葱头上(此时可以加入少许蒸鸡时碗里的鸡汤)。
4. 将红葱头油和鸡肉混合搅拌就搞定了。
红葱头真香啊,25 岁广东人第一次吃. 味道很好。
2. 红葱头切丝,加入食盐抓一下出味,腌制几分钟到十几分钟
3. 锅里热花生油,淋到腌制过的红葱头上。留一点油在锅里再加点生抽,加热一下再淋到红葱头上(此时可以加入少许蒸鸡时碗里的鸡汤)。
4. 将红葱头油和鸡肉混合搅拌就搞定了。
红葱头真香啊,25 岁广东人第一次吃. 味道很好。