本人是四川人，众所周知，四川美食丰富，从小家里人做的饭菜很美味，所以比较挑食，所以工作后，特地租了一个带天然气灶的房子，我总结了以下做饭的经验和好处：
1. 一开始不要什么厨具和调料都买，想两三样自己最想学的菜，做这些菜需要用什么就买什么
2. 跟着网上的教程学，比如 B 站的“美食强”，他的菜品丰富，视频几分钟，全是干货，能学到很多经验，我的青椒肉丝、毛豆肉末、醋溜土豆丝儿都是跟着他学的
3. 看一百遍，不如亲自动手一遍，做菜跟做实验差不多，主要就是控制变量法，先有一个大致路线，实践，总结经验，改进，不要怕失败，只要看过教学视频，每次做出来都能及格，以前一直吐槽“适量”二字，等做多了，就觉得这两个字恰到好处，哈哈
4. 最重要的还是时间，得有空才行，一开始比较慢，熟练了就会快很多，唯手熟尔
5. 每天成本十几元钱，确实能省不少，主要是健康、美味、乐趣
1. 一开始不要什么厨具和调料都买，想两三样自己最想学的菜，做这些菜需要用什么就买什么
2. 跟着网上的教程学，比如 B 站的“美食强”，他的菜品丰富，视频几分钟，全是干货，能学到很多经验，我的青椒肉丝、毛豆肉末、醋溜土豆丝儿都是跟着他学的
3. 看一百遍，不如亲自动手一遍，做菜跟做实验差不多，主要就是控制变量法，先有一个大致路线，实践，总结经验，改进，不要怕失败，只要看过教学视频，每次做出来都能及格，以前一直吐槽“适量”二字，等做多了，就觉得这两个字恰到好处，哈哈
4. 最重要的还是时间，得有空才行，一开始比较慢，熟练了就会快很多，唯手熟尔
5. 每天成本十几元钱，确实能省不少，主要是健康、美味、乐趣
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