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westup
V2EX  ›  蘑菇

蘑菇 甲醛

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  •   westup · Apr 9, 2012 · 7508 views
    This topic created in 5134 days ago, the information mentioned may be changed or developed.
    9 replies    1970-01-01 08:00:00 +08:00
    Olivia
        1
    Olivia  
    MOD
    PRO
       Apr 9, 2012 via iPhone
    嗯嗯 现在电视上正在播新闻 说甲醛熏蘑菇保鲜

    所以还是自己种(养)
    Olivia
        2
    Olivia  
    MOD
    PRO
       Apr 9, 2012 via iPhone
    btw 我在超市买的有机蔬菜在家里放一天就焉了 菜场买的菜 可以放很久很久 尤其大白菜 放一个星期都很新鲜
    jint
        3
    jint  
       Apr 11, 2012
    大白菜本身就是一种耐储藏的蔬菜,过去北方都有冬储大白菜的情形,不能一概而论。
    超市的有机蔬菜,也不见的就真的好,货源和普通菜是相同的,只是挑出其中最美观的部分,
    经过清洗,修剪,包装之后卖高价而已。
    你说的蔫了的情况,正是因为清洗导致的。不信你可以自己买普通菜场的菜,回来洗净,和不洗的对比一下。当然,如果你能找到真正的有机蔬菜进行对比就更能说明问题。
    Olivia
        4
    Olivia  
    MOD
    PRO
       Apr 11, 2012
    @jint 哦 原来是这样~~
    glasslion
        5
    glasslion  
       Apr 11, 2012
    相比于甲醛,蘑菇里的重金属更让人担心吧。不少食用菌都容易富集重金属的。
    sangwei
        6
    sangwei  
       Apr 11, 2012 via Android
    @glasslion 有依据吗?平时还挺喜欢吃蘑菇的。
    sangwei
        8
    sangwei  
       Apr 12, 2012
    @glasslion 悲剧,餐桌上又少一种材料...等发财了自己搞个菜园去...
    glasslion
        9
    glasslion  
       Apr 12, 2012
    @sangwei 文中也说了,重金属污染主要来自土壤,少吃土培的蘑菇就行了
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