如何用 C++ 实现一个简单的文件操作？

新手练习 C++文件操作。我现在已经可以写入了，但是不会读取，原因是写入的时候以写入的方式打开了文件，但是读取的时候就纠结到了是不是需要将文件关闭一次在以读取的方式打开

class CFileOper
{
	fstream m_pstrFile;
public :

	CFileOper(const char *cFileDir)
	{
		try
		{
			m_pstrFile.open(cFileDir, ios::out | ios::binary);
			if (!m_pstrFile.is_open())
			{
				throw "文件打开失败";
			}
		}
		catch (const char * ErrorInfo)
		{
			cout << ErrorInfo;
		}
	}

	void writeDataToFile(char *cData, const int &nDataCount)
	{
		for (int i = 0; i < nDataCount; i++)
		{
			// 每遇到 endl 引发一次同步，这种方式是不是会增加 IO ？还是使用手动吧
			// m_pstrFile << cData[i] << endl; 
			m_pstrFile << cData[i] << "\n";
		}
		// 手动引发同步
		m_pstrFile.sync();
	}

	void printFile(const char *cFileDir)
	{
	
                /* 主要的困惑就是这里，是不是需要关闭一次文件，然后再以读的方式打开？*/
		if (!m_pstrFile.is_open())
		{
			cout << "Error opening file"; exit(1);
		}
		if (!m_pstrFile.tellg())
		{
			m_pstrFile.seekg(0, ios::beg);
		}
		char content[200] = { 0 };
		int i = 1;
		
		while (!m_pstrFile.eof())
		{
			m_pstrFile.getline(content, 100);
			cout << i << " ：" << content << endl;
			i++;
		}
	}

	virtual ~CFileOper()
	{
		
		m_pstrFile.close();
	}
};