V2EX  ›  英汉词典

Parfait

释义 Definition

parfait(名词):(常指法式)冻甜点/分层甜品杯。通常由奶油、蛋黄、糖等制成并冷冻成型;在英美也常指用玻璃杯分层装的甜品(如酸奶、冰淇淋配水果、麦片等)的“parfait 杯”。(也有其他较少见用法。)

发音 Pronunciation

/ˈpɑːrfeɪ/

例句 Examples

I ordered a strawberry parfait.
我点了一份草莓冻甜点(parfait)。

Layer yogurt, fruit, and granola to make a quick breakfast parfait that looks elegant but takes only minutes.
把酸奶、水果和燕麦脆片分层装杯,就能做出一种快捷的早餐 parfait:看起来精致,做起来却只要几分钟。

词源 Etymology

该词来自法语 parfait,原意是“完美的”(英语 perfect 同源),再追溯到拉丁语 perfectus(“完成的、完善的”)。作为甜点名,强调其口感与制作的“精致、完美”,后来在英语语境中也扩展为常见的“分层杯装甜品”。

相关词 Related Words

文学与著作 Literary Works

  • Larousse Gastronomique《拉鲁斯美食百科》(作为法式甜点条目与烹饪术语常见)
  • Mastering the Art of French Cooking《掌握法式烹饪的艺术》(法式甜点与冷冻甜品语境中常见)
  • The Oxford Companion to Food《牛津食物百科》(食物与烹饪词条中常见)
关于   ·   帮助文档   ·   自助推广系统   ·   博客   ·   API   ·   FAQ   ·   Solana   ·   3083 人在线   最高记录 6679   ·     Select Language
创意工作者们的社区
World is powered by solitude
VERSION: 3.9.8.5 · 34ms · UTC 00:21 · PVG 08:21 · LAX 17:21 · JFK 20:21
♥ Do have faith in what you're doing.